מתכון: סלט פונגוס אסייתי

רכיבים:

5 יח' גזר ז'וליין (רצועות ברוחב גפרור לאורך הירק)

7 פלפלים בצבעים ז'וליין

1 יח' קופסת אננס

15 פטריות אמנסה (לרצועות גדולות)

2 סלסלות נבטים

1/2 חב' בצל ירוק חתוך דק

5 מלפפונים ז'וליין

מלח, סוכר, שמן שומשום, חומץ אורז

1 כוס שומשום קלוי

מערבבים את כל הרכיבים ומגישים.