מתכון: סלט ירקות ערבי

חומרים:

4 ק"ג עגבניות

3 ק"ג מלפפונים

1 ק"ג בצל ירוק

1 חבילה פטרוזיליה

שמן זית, לימון סחוט

מלח, פלפל, צנון

אופן הכנה:

• חותכים את כל הירקות לקוביות קטנות.

• לתבל לפני ההגשה.

http://www.tadmor.co.il/