חומוס מזרחי - מתכון בסיסי ופשוט לחומוס ביתי, ללא תוספות. באדיבות בית הספר לבישול תדמור
רכיבים:
1 ק"ג גרעיני חומוס מבושלים
1/2 ק"ג טחינה גולמית
מלח, לימון, שמן זית
הוראות הכנה:
מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון. טוחנים עד לכדי מחית חלקה
חומוס מזרחי - מתכון בסיסי ופשוט לחומוס ביתי, ללא תוספות. באדיבות בית הספר לבישול תדמור
רכיבים:
1 ק"ג גרעיני חומוס מבושלים
1/2 ק"ג טחינה גולמית
מלח, לימון, שמן זית
הוראות הכנה:
מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון. טוחנים עד לכדי מחית חלקה
