עסקי המזון

(משאבי אנוש)

מהן העלויות האמיתיות של העסק? האם העובדים אכן מדווחים על כמות מכירות נכונה? האם אנו מצליחים לפקח ולעקוב אחר הכמות המדויקת ומצבו של המלאי במחסנים בכל רגע נתון? לשאלות כגון אלו, העלולות להיות מכריעות עבור העסק, יכולות להיות תשובות חד משמעיות